Menu, jídelníček

Každý den podáváme polední menu sestavené z tradičních českých jídel:

Svíčková na smetaně, konfitovaná kachna, vepřová pečinka na česneku, lívance s malinami a další. Knedlíky, omáčky, dresinky, vše vlastní výroby. Naše grilovaná žebra jsou již legendární. Dale nabízíme výběr čerstvých ryb, těstoviny, saláty i bezlepková jídla. To vše je možné zabalit a vzít si s sebou.
Čepujeme Pilsner Urquell, Birell a Kofolu. Podáváme vynikající kávu Illy a na výběr máme široký výběr karibských rumů a kvalitních vín.

 

Doporučujeme

Marinovaná kuřecí křídla
Marinierte Hähnchenflügel
Marinated chicken wings

350gr – 255,- Kč

Kuřecí křídla sweet & chilli podávaná se salátem Coleslaw, hranolky

Hähnchenflügel sweet & chilli serviert mit coleslaw salad und pommes frites

Chicken wings sweet & chilli served with coleslaw salad and fries

Grilovaná vepřová žebírka
Gegrillte Schweinerippchen
Grilled pork ribs

400gr – 315,- Kč

Grilovaná vepřová žebírka, marinovaná ve směsi koření a medu, bylinková a chilli omáčka, česneková bageta.

Gegrillte Schweinerippchen mariniert in einer Mischung aus Gewürzen und Honig, Kräuter und Chilisauce, Knoblauchbaguette.

Grilled pork ribs marinated in a mixture of spices and honey, herbs and chilli sauce, garlic baguette.

Burger N´10

150gr – 235,- Kč

Bulka, mleté hovězí maso, chedar, slanina, okurka, rajče, ledový salát, majonéza, hranolky

Brötchen, Hackfleisch, Cheddar, Speck, Gurken, Tomaten, Salat, Mayonnaise, Pommes frites

Bun, ground beef, cheddar, bacon, cucumber, tomato, lettuce, mayo, french fries

Předkrmy | Vorspeisen | Starters

Originální tatarák N.10, již namíchaný našim panem šefkuchařem, 5 ks topinek

120gr – 295,- Kč

Original beef tatar N.10, bereist von unserem Chefkoch, 5 stück knoblauchbrod.

Original beef N.10 tartare, already mixed by our Chef, 5 pcs garlic bread.

Carpaccio z hovězí svíčkové

Carpaccio z hovězí svíčkové, podávané s čerstvou rukolou, bazalkovým pestem a parmezánovými lupínky, rozpečená bageta.
110gr – 195,- Kč

Rindercarpaccio, serviert mit frischem Rucola, Basilikum-Pesto und Parmesan, geröstetes Baguette.
Beef carpaccio, served with fresh arugula, basil pesto and parmesan, toasted baguette.

Česká klasika | Tschechische Klassiker | Czech classics

Smažený řízek z kuřecích prsou

150gr – 175,- Kč

Paniert Hähnchenbrust.
Fried chicken breast.

Smažený řízek z vepřové panenky

150gr – 195,- Kč

Panierte Schweineschnitzel.
Fried pork sirloin.

Smažený sýr, tatarská omáčka

150gr – 165,-Kč

Paniert Käse, Tartarsauce.
Fried cheese, tartar sauce.

Těstoviny | Teigwaren | Pasta

Tagliatelle s bazalkovým pestem

Tagliatelle s bazalkovým pestem, cherry rajčaty a parmazánem.

300gr – 195,- Kč

Tagliatelle mit Basilicum Pesto, Cherry Tomaten und Parmasan.
Tagliatelle with basil pesto, cherry tomato and parmasan.

Tagliatelle s panenkou

Tagliatelle s vepřovou panenkou, paprikovým pestem a parmazánem.

300gr – 225,- Kč

Tagliatelle mit Schweinefillet, Paprika pesto und Parmasan.
Tagliatelle with pork tenderloin, pepper pesto and parmasan.

Gnocchi

Gnocchi s kuřecím masem, smetanovou omáčkou, petrželkou a parmazánem.

300gr – 205,- Kč

Gnocchi mit Huhn, Sahne-Sauce, Petersilie und Parmasan.
Gnocchi with chicken, cream sauce, parsley and parmasan.

Špagety ala Bolognese

Špagety ala Bolognese s parmazánem.

300gr – 195,- Kč

Spaghetti ala Bolognese mit Parmasan Käse.
Spaghetti ala Bolognese with parmasan.

Hlavní chody | Hauptgerichte | Main meal

Steak z marinovaných kuřecích prsou

Steak z marinovaných kuřecích prsou se šunkou Prosciutto crudo
a parmezánovou omáčkou.

200gr – 235,- Kč

Gegrillte marinierte Hähnchenbrust mit Schinken, Prosciuto Crudo und Parmesan-Sauce.
Grilled marinated chicken breast with Prosciutto crudo and parmesan sauce.

Medajlonky vepřové panenky

200gr – 275,- Kč

Medaillons von Schweinefilet:
Medaillons of pork tenderloin:

  • s restovanými fazolkami, slaninou a demi-glass omáčkou
    mit gebratenen Bohnen, Speck und demi-glass Sauce
    with roasted beans, bacon and demi-glass sauce
  • s pepřovou omáčkou
    mit Pfeffersauce
    with Pepper sauce
  • s hříbkovou omáčkou
    mit Pilzsauce
    with Mushroom sauce
  • se švestkovou omáčkou a portským vínem
    mit Zwetschken Sauce
    with plum sauce

Burger Legendary Spicy

150gr – 275,- Kč

Bulka, mleté hovězí maso, gouda sýr, chipotle omáčka, slanina, okurka, rajče, ledový salát, cibule, salsa, hranolky

Brötchen, Hackfleisch, Gouda, Chipotle Sauce, Speck, Gurken, Tomaten, Salat, Zwiebel, Salsa, Pommes frites

Bun, ground beef, Gouda, chipotle sauce, bacon, cucumber, tomato, lettuce, onion, salsa, french fries

Ryby | Fische | Fish

Grilované filety z čerstvého pstruha

Grilované filety z čerstvého pstruha s tymiánem.

220 – 240gr – 255,- Kč

Filet von frischem Forelle mit Thymian.
Grilled fresh trout fillet with thyme.

Pečený filet z candáta

Pečený filet z candáta, podávaný s česnekovým máslem.

200gr – 355,- Kč

Gebratenes Zanderfilet, serviert mit Knoblauchbutter.
Roasted fillet of pikeperch, served with garlic butter.

Saláty | Salate | Salads

Salát s kuřecím masem

Trhané salátové listy ve francouzském dresinku, podávané s grilovaným kuřecím masem a rajčaty.

200gr – 245,- Kč

Shredded lettuce leaves in a french dressing, served with grilled chicken and tomatoes.
Salatblätter in einem französisch-Dressing, serviert mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Tomaten.

Řecký salát

Řecký salát s černými olivami a feta sýrem.

200gr – 245,- Kč

Griechisch Salat mit Oliven und Feta Kase.
Greek salad with olives and feta cheese.

Coleslaw

Malý salát Coleslaw.

150gr – 85,- Kč

Coleslaw.
Coleslaw.

Omáčky | Sauce | Sauces

Hříbková omáčka

55,- Kč

Pilzsauce.
Mushroom sauce.

Pepřová omáčka

55,- Kč

Pfeffersauce.
Pepper sauce.

Demi-glass

55,- Kč

Demi-glass sauce.
Demi-glass sauce.

Tatarská omáčka

45,- Kč

Kečup

35,- Kč

Chipotle mayo

Chipotle mayo.

55,- Kč

Přílohy | Beilagen | Side dish

Čerstvá grilovaná zelenina

Variace čerstvé grilované zeleniny na rozmarýnu.

200gr – 155,- Kč

Variation von frische gegrilte Gemüse mit Rosmarin.
Variety of fresh grilled vegetables with rosemary.

Brambora pečená v alobalu

Brambora pečená v alobalu se zakysanou smetanou a petrželkou.

250gr – 95.- Kč

Gebackene Kartoffeln in Folie mit sauere Sahne.
Baked potatoes in foil with sour cream.

Šťouchané brambory

Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou.

200gr – 65,- Kč

Stampfkartoffeln mit Speck und Zwiebel.
Mashed potatoes with bacon and onion.

Americké brambory

200gr – 59,- Kč

Wedges.
Wedges.

Bramborové hranolky

200gr – 59,- Kč

Pommes Frites.
French fries.

Dezerty | Desserts | Desserts

Lívance

Lívance s omáčkou z lesního ovoce, zakysanou smetanou.

120gr – 145,- Kč

Pfannkuchen mit Waldfrüchte und Sauresahne.
Pancakes with forrest fruits sauce and sour cream.

Zmrzlinový pohár

Zmrzlinový pohár se šlehačkou a čokoládovým přelivem.

2 kop – 95,- Kč

Eisbecher mit Sahne und Schokoladensauce.
Ice cream with whipped cream and chocolate sauce.

Čokoládový dort

Čokoládový dort se šlehačkou.

89,- Kč

Schokotorte.
Chocolate cake.

Kid's menu

Kuřecí nugetky, hranolky, kečup

Kuřecí nugetky, hranolky, kečup.

5ks – 125,- Kč

Chicken nuggets with chips and ketchup.

Špagety Bolognese

Špagety Bolognese.

80g – 125,- Kč

Spaghetti Bolognese.

Domácí lívance s nutellou

Domácí lívance s nutellou.

2ks – 125,- Kč

Pancakes with nutella.

Kuřecí stripsy, hranolky, kečup

Kuřecí stripsy, hranolky, kečup.

2ks – 125,- Kč

Chicken strips with chips and ketchup.

Nápoje | Getränke | Drinks

Čepujeme Pilsner Urquell, Birell a Kofolu. Podáváme vynikající kávu Illy a na výběr máme široký výběr karibských rumů a kvalitních vín.

Co nabízíme?

Čerstvá jídla

Vaříme vždy z čerstvých surovin, vaření nás baví a naším cílem je spojený zákazník.

Restaurace

Stylové a čisté prostředí, venkovní předzahrádka na malebném Frymburském náměstí.

Jídlo sebou

Chcete si jídlo vychutnat později? Zabalíme vám jídlo sebou.